一斤は、直径約54cmに焼いた松風を8ッに切った(長丸と同量)和風焼き菓子です。1603年の創業以来その伝承の技を受け継いだ職人が備長炭を使ってケシの実を振りかけ1枚ずつ丁寧に焼き上げることから「振り松風」とも呼ばれています。

【原材料】白双糖、小麦粉、卵、蜂蜜、けしの実、サラダ油、膨張剤(原料の一部に小麦・卵を含みます)【栄養成分/100gあたり】熱量365kcal、炭水化物82.5g、タンパク質4.5g、食塩相当量0.02g、脂質1.7g

【販売期間】1年中【お日持ち】1ヶ月

【箱サイズ】27.5cm(W)×15cm(D)×8.2cm(H) 化粧箱入