半斤は、直径約54cmに焼いた松風を半分使用して4ッ切りにしたものです(半丸と同量)。伝承の技を受け継いだ職人が、けしの実を振りかけ、備長炭で一枚一枚ていねいに焼き上げ「振り松風」とも呼ばれています。
【販売期間】1年中【お日持ち】1ヶ月【箱サイズ】27cm(W)×15cm(D)×5cm(H) 白紙箱入
